الخرطوم _ ترياق نيوز
قال رئيس غرفة منتجي الألبان، باتحاد غرف الزراعة والإنتاج الحيواني، محمد عثمان كردي، إن الغرفة لا تملك حق تحديد أسعار الألبان بأسواق ولاية الخرطوم.وأوضح كردي، في تصريح صحافي أن الأسعار تحددها وتتحكم فيها “آلية السوق ” وفقاً لحجم وتكلفة الإنتاج، واعتبر الحديث عن ارتفاع سعر رطل اللبن لـ(1000) جنيه مغلوط. وأضاف: (توجد تحديات كبرى ومعوقات لا تزال تواجه قطاع المنتجين بالولاية، أدت لانخفاض حاد في حجم الإنتاج من (700) طن في اليوم في العام 2017 إلى (200) طن في العام 2021، وإلى (150) طناً فقط في اليوم حالياً؛ مما انعكس على الأسعار بالارتفاع المستمر لسعر الرطل، الذي يتراوح الآن ما بين (350 – 450) جنيهاً للرطل بولاية الخرطوم، مشيراً إلى الارتفاع الحاد في أسعار مدخلات الإنتاج لتغذية الأبقار، بسبب ارتفاع سعر الصرف وفتح باب الصادر لمدخلات الإنتاج من الأعلاف، إضافة إلى الانخفاض الكبير في حجم وعدد الأبقار المنتجة بالولاية من (200) ألف في العام 2018 إلى نحو (80) ألف بقرة منتجة حالياً.